Jeśli bierzesz ślub, być może zastanawiasz się, jakie wino podać. Do wyboru jest wiele opcji, w tym Shiraz, Tempranillo i White Burgundy. Ale które z nich będzie odpowiednie na Twój ślub? Oto kilka wskazówek, jak wybrać najlepsze wino na swój wielki dzień.
Tempranillo
Tempranillo to czerwone wino o średnim stężeniu z nutami owoców, ziemi i przypraw. Z tego szczepu powstaje soczysta czerwień, która dobrze komponuje się z grillowanymi mięsami i obfitymi posiłkami.
Kluczem do wyboru najlepszego wina weselnego jest znalezienie wina, które uzupełni Twoje menu i ogólny motyw przewodni. Na przykład możesz podać wina z ulubionego miejsca na wakacje lub z miejsca, w którym pobrali się twoi rodzice.
Wybór najlepszych win na wesele może być trudny. Na szczęście możesz skorzystać z pomocy przewodnika ślubnego. Ważne jest, abyś pamiętał, że nie musisz wydawać fortuny. Jest wiele opcji dobrej jakości za mniej niż kilkaset dolarów.
Sklepy z winami są świetnym miejscem na degustację. Wiele z nich oferuje wybór wina na kieliszki, więc będziesz mógł spróbować różnych rodzajów wina bez konieczności podejmowania dużych zobowiązań.
Możesz również wybrać dostawę wina do domu. Możesz też wybrać się do lokalnej winnicy.
Biała Burgundia
Białe wina burgundzkie różnią się smakiem i ceną w zależności od regionu. Jeśli planujesz wesele i chcesz podać dobre wino, ale nie rozbić banku, możesz spróbować jednego z tych wspaniałych wyborów.
Najbardziej znane białe wina burgundzkie pochodzą z Cote de Beaune, które mają bogaty i pikantny smak. Wina te znane są również z waniliowego i orzechowego posmaku.
Inną popularną odmianą jest Chablis. Region ten znajduje się w północnej części Burgundii, gdzie panuje chłodny klimat. Tam też uprawia się winogrona, z których powstaje Bourgogne blanc. Poza tym, że jest niedrogie, Chablis jest jednym z najlepszych miejsc na znalezienie wysokiej jakości wina.
Maconnais to duży, ciepły region położony na południu Burgundii. Produkuje się tu Gamay i jest to dobre miejsce na znalezienie niedrogiej białej Burgundii.
Choć często uważa się, że najbardziej znane i najdroższe wina pochodzą z Cote d’Or, inne regiony produkują doskonałą białą Burgundię. Na przykład miasto Cotes de Beaune słynie z bogatych w smaku win.
Wino różowe wytrawne
Wino różowe wytrawne powoli przebija się do głównego nurtu jako napój celebrycki. Wersja wytrawna jest smaczna i łatwo się nią delektować. Jest też idealne na ciepłe miesiące.
Dry rose wine to świetny wybór na wesela i imprezy w cieplejszych miesiącach. Róża jest orzeźwiająca i dobrze komponuje się z łososiem, wieprzowiną, drobiem i sałatkami.
Oprócz estetycznego koloru, wytrawne wino różowe ma imponujący profil smakowy. Możesz wybierać spośród wielu różnych stylów. Do najlepiej sprzedających się wytrawnych róż w USA należą Gerard Bertrand Cote de Roses, La Vieille Ferme i Bota Box Dry Rose.
Niezależnie od tego, czy wybierasz smak wytrawny, czy słodki, najlepsza wytrawna róża na Twój ślub będzie pasować. Na przykład Dry Rose firmy Bota Box jest idealne do pikniku lub burgerów.
Nie mylić z szampanem, wytrawne róże są produkowane z mieszanki czerwonych winogron, takich jak Cabernet Sauvignon lub Pinot Noir. W przeciwieństwie do szampana, wytrawny róż nie ma pełnego ciała.
Shiraz
Jeśli planujesz wesele, możesz zastanawiać się, jakie wino podać. Jest wiele czynników, które należy wziąć pod uwagę. Na przykład, ile wina potrzebujesz, gdzie jest miejsce i jakie rodzaje potraw będą podawane.
Niezależnie od tego, czy podajesz wino z regionu rodzinnego, czy z własnych wakacji, możesz stworzyć własne, niepowtarzalne menu winiarskie. Wino to świetny sposób na dodanie osobistego akcentu do Twojego ślubu. Jednak decyzja, co podać, może być przytłaczająca. Ważne jest, aby wybrać wino, które będzie zarówno przyjemne, jak i niedrogie.
Dobrą zasadą jest podawanie połowy butelki na osobę. Ta ilość opiera się na założeniu, że większość gości wypije dwa kieliszki wina do kolacji. Jeśli więc w imprezie uczestniczy osiem osób, potrzebna będzie jedna butelka.
Często pary zapewniają dwa rodzaje wina. Jedno czerwone i jedno białe. Każdy z tych rodzajów jest idealny na inne okazje. Podczas gdy białe wino jest bardziej popularne latem, czerwone jest idealne na chłodniejsze pory roku.