Jeśli bierzesz ślub, to prawdopodobnie musisz wiedzieć, ile tortu kupić na swoje wesele. Trzeba wziąć pod uwagę kilka czynników, na przykład to, czy chcesz tort blaszany, piętrowy czy z babeczkami. Te czynniki mogą wpłynąć na koszt tortu, a wiedza o tym, jak podjąć decyzję, pomoże Ci znaleźć tort, który będzie odpowiedni.
Cena
Ważne jest zrozumienie, jak wyceniane są torty weselne. Koszt będzie różny w zależności od piekarni. Ponadto na cenę wpłynie projekt, składniki i złożoność tortu.
Jeśli nie jesteś pewien, ile będzie kosztował Twój tort, najlepiej porozmawiaj z piekarzem. Niektórzy piekarze pobierają opłatę za każdy kawałek, inni ustalają minimum. Może się zdarzyć, że będziesz musiał dopłacić za toppery i inne specjalne elementy.
Większość piekarzy dolicza także opłatę za konsultację i przygotowanie. Torty z wyszukaną koronką i foremkami będą kosztować więcej.
Ceny wahają się od około 2,50 do 8 dolarów za kawałek, a większe torty kosztują więcej. Kawałek ciasta to mniej więcej 2 cale sześcienne.
Najdroższym składnikiem jest czekolada. Najtańszy jest jednak krem maślany. Oba te rodzaje lukru są tradycyjne.
Torty piętrowe
Tort piętrowy jest tradycyjnym elementem na weselu. Tort składa się zazwyczaj z trzech lub czterech warstw lukru. Ozdabia się go kwiatami lub klejnotami. Każdy poziom tortu jest inny.
Tradycyjnie najwyższy poziom tortu weselnego jest zamrażany na pierwszą rocznicę. Para młoda całuje się na najwyższym poziomie jako symbol szczęścia i powodzenia. Jednak w ostatnich latach tradycja ta uległa zmianie. Niektóre pary decydują się na mniejszy, dwupoziomowy tort.
Innym rozwiązaniem jest podanie babeczek. Babeczki są idealne na przyjęcia weselne, ponieważ występują w wielu smakach. Goście mogą wybierać spośród czekoladowych, waniliowych, truskawkowych i cytrynowych. Zazwyczaj podaje się je na stojaku.
Wybierając tort weselny, należy wziąć pod uwagę zarówno estetykę, jak i budżet. Jeśli masz mały budżet, możesz zdecydować się na prosty, jednopoziomowy tort. Jeżeli jednak masz dużą listę gości, możesz zainwestować w większy tort weselny.
Poziomy piankowe
Typowo tort weselny składa się z trzech lub czterech warstw ciasta. Do tego dochodzi lukier i dekoracje. Tort może być wykonany z pianki, prawdziwego tortu lub z kombinacji. Liczba warstw zależy zwykle od wielkości tortu.
Aby zrobić tort z dużą liczbą warstw, trzeba użyć podpórek. Mogą to być drewniane kołki lub plastikowe słomki do picia. Podpórki musisz przyciąć do wysokości każdego poziomu.
Aby uzyskać jeszcze bardziej dramatyczny efekt, możesz dodać filary. To również zwiększy wysokość Twoich warstw.
Innym rozwiązaniem jest użycie ciasta w formie arkusza. Blacha ma ten sam smak, co tort weselny, ale możesz ją obłożyć lodem, aby pasowała do całości.
Blachy
Blachy weselne mogą być świetną alternatywą dla tradycyjnego tortu. Są stosunkowo małe i można je dekorować na wiele sposobów. Większość ciast przygotowuje się na płaskich, prostokątnych patelniach i zazwyczaj kroi się je na kawałki o wymiarach dwa na trzy cale.
Tort na blasze może być dużą oszczędnością pieniędzy. Jeden placek może pomieścić do 115 gości. Ponadto para może go użyć do uzupełnienia konstrukcji warstwowej. Koszt tortu na blasze zależy od jego rodzaju i wielkości.
Na przykład trzypoziomowy tort weselny może być droższy niż dwupoziomowy. Jednak dzięki blaszanemu tortowi możesz zaoszczędzić 700 dolarów.
Możesz też pokroić prawdziwy tort na mniejsze kawałki i podać je gościom. Jest to tańsza opcja, ale może być trudna do pokrojenia.
Kubki
Jeśli planujesz wesele, możesz się zastanawiać, ile tortu powinieneś podać gościom. Większość tortów weselnych jest krojona w plastry. Każdy plaster ma zazwyczaj wymiary 1 cala na 2 cale. Będziesz potrzebować jednego kawałka na każde miejsce.
Weselne babeczki to kolejna alternatywa dla tradycyjnego tortu weselnego. Są dostępne w różnych kształtach, smakach i kolorach.
Kubeczki są zwykle tańsze niż tort. W zależności od piekarza, możesz oczekiwać, że babeczka będzie kosztować od 2 do 4 dolarów. Pudełko babeczek może być świetnym prezentem dla gości, który zabiorą do domu po weselu.
Cena tortu weselnego zależy od projektu i użytych składników. Niektórzy piekarze pobierają większe opłaty za wyszukane projekty.